«Αράμπικα ή ρομπούστα;» είναι πλέον μια συνηθισμένη ερώτηση στις αλυσίδες που παραγγέλνουμε καφέ.
Αν και λίγοι Νεοέλληνες έχουν εντρυφήσει τόσο στη γευσιγνωσία του καφέ, παρότι πρώτοι σε κατανάλωση στην Ευρώπη, ίσως έχει σημασία να ξέρουν ότι οι καύσωνες και η... πρωτοφανής ξηρασία που πλήττει βασικές χώρες παραγωγούς καφέ, όπως η Βραζιλία, ενδέχεται να επηρεάσουν το κόστος της καθημερινής απόλαυσης.
Η παρατεταμένη ξηρασία έχει προκαλέσει αύξηση 12% τον Ιούλιο και 55% από πέρσι, ενώ φέτος αναμένεται για πρώτη φορά εδώ και τέσσερα χρόνια η παγκόσμια κατανάλωση καφέ να ξεπεράσει την παραγωγή του.
Φωτιά στις τσέπες μας...
Γ.Κ.
Παρασκήνια
efsyn.gr