ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΘΑΜΩΝΑ ΜΑΣ ΓΙΑ ΠΑΓΩΤΟ
ΣΥΝΤΑΓΗ 1ηΥΛΙΚΑ
- 1 ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 250g
- 2 ΓΚΑΡΝΙ ΓΙΩΤΗΣ
- 1 ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ ΝΟΥΝΟΥ
- 3 ΒΑΝΙΛΙΕΣ
- 1,5ΛΙΤΡΟ ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
- Χτυπάμε τα υλικά στο μίξερ για μισή ώρα και βάζουμε το παγωτό σε τάπερ και το τάπερ στην κατάψυξη για 15 λεπτά.
- Χτυπάμε το παγωτό για αρκετή ώρα και το βάζουμε πάλι στην κατάψυξη.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΑΓΩΤΟΥ 2η
ΥΛΙΚΑ.............
- 5 ΑΥΓΑ
- 2 ΠΑΚΕΤΑ ΓΚΑΡΝΙ ΣΑΝΤΙΓΗΣ
- 1 ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ
- 2 Η 3 ΒΑΝΙΛΙΕΣ
- 1,5ΛΙΤΡΟ ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ
- 1 Η ½ ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Χτυπάμε τα υλικά στο μίξερ για μισή ώρα και ξεχωριστά χτυπάμε την ζάχαρη και τα ασπράδια και τα ρίχνουμε στο τέλος.Βάζουμε το παγωτό σε τάπερ και το τάπερ στην κατάψυξη για 15 λεπτά.
- Χτυπάμε το παγωτό για αρκετή ώρα και το βάζουμε πάλι στην κατάψυξη.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ ΤΟΝ ΘΑΜΩΝΑ ΜΑΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ. ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.
Σημείωση: Παρακαλούμε όλους/ες σας, αν έχετε συνταγές να μας τις στέλνετε να τις δημοσιεύουμε. Θέλουμε να δημιουργήσουμε ένα ηλεκτρονικό βιβλίο με συνταγές του Ελληνικού Καφενείου, που θα αναφέρουν το όνομα σας. Ειδικά οι παραδοσιακές ελληνικές συνταγές είναι κάτι πολύ σημαντικό και πρέπει να τις διατηρήσουμε για πολλές γενιές στην αρχική τους μορφή. Βοηθείστε μας να τις διαδώσουμε γιατί είναι μέρος του πολιτισμού μας.